niedziela, 13 grudnia 2015

PIERNIKI Z LUKREM



Składniki:
500 g mąki
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżki przyprawy do piernika
125 g margaryny
100 g cukru pudru
200 g rozpuszczonego miodu
1 jajko

Wykonanie:
Mąkę przesiać z sodą, przyprawą do piernika oraz cukrem pudrem. Dodać margarynę i posiekać całość nożem. zrobić dołek do którego wlać należy miód i jajko. Całość posiekać i wyrobić ciasto. Wałkować cieniutko podsypując mąką.

Lukier zrobiłam stosując cukier puder oraz wodę. Na 30 g cukru pudru dałam około 3-4 ml wody i połączyła składniki w moździerzu. Na pierniczki nakładałam używając woreczka śniadaniowego, w którym wycięłam maleńką dziurkę.



1 komentarz: