Pierniczki, które od razu da się zjeść? Takie lubią wszyscy. Ja uformowałam z nich choinki, które pójdą w świat do bliskich.
Składniki:
1/4 szkl. mleka
4 łyżki miodu naturalnego
1 szkl. cukru
1 kostka margaryny
1 opakowanie przyprawy do piernika
3 łyżki kakao
1 kg mąki
szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 jajka
Wykonanie:
Mleko, miód, cukier, margarynę, przyprawę do piernika i kakao zagotować w garnku. Połączone składniki odstawić do ostygnięcia. Do miski wsypać mąkę, szczyptę soli, proszek do pieczenia oraz sodę oczyszczoną. Wszytko wymieszać, wbić dwa jajka. Ostudzoną masę wlać do miski z mąką. Ciasto wyrobić ugniatając. Wstawić na godzinę do lodówki. Rozwałkować i wyciąć pierniczki. Piec 15 min w piekarniku nagrzanym do 180C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz